金顺娱乐WM棋牌:五点饮食建议,助力考生营养

红桃k娱乐官网直营网 2017-06-07 15:09 作者:河南健康网  来源:河南健康网 

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  (郑州市第三人民医院 王秋红 刘琪供稿)进入6月,也就意味着接近了考生们的关键时期。中考、高考、期末考试、英语四六级等各类考试,家长能做的就是做好后勤工作,安排好孩子的一日三餐,让全面、均衡的营养为考生助力。郑州市第三人民医院营养科主任侯喜信提供给考生家长五点饮食建议,助力考生发挥水平。

 
  重视早餐的营养
 
  不吃早餐或早餐的营养不充足,会直接影响到上午的短期记忆力、逻辑思维能力、创造性思维等,会影响孩子的考试成绩。一定要吃早餐,并且吃好早餐。
 
  一日三餐,保证蛋白质的摄入
 
  复习、考试期间,由于生活和学习节奏较快,大脑活动处于高度紧张状态,对氧的需求比平时增多,还对蛋白质、磷脂、碳水化合物、铁、维生素A、B族维生素等营养素的需要有所增加。要注意多补充这些营养素。
 
  一日三餐的安排中应有含优质蛋白质丰富的食物。多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等,这些食物不但含有丰富的优质蛋白质,还含有丰富的钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。深海鱼中含有的某些脂肪酸可以提高大脑功能,增强记忆,要经常吃点深海鱼。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品,比如豆腐,豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆。
 
 
  口味清淡,低脂少盐
 
  6月的天气较为炎热,加上考场上的紧张氛围影响,考生的消化功能多少会有所降低。备餐时应尽量避免油炸食品和其他高脂肪含量的食物。一方面,高脂肪含量食物容易使人产生饱腹感、降低食欲,影响其他食物的摄入量;另一方面,油炸食品不易消化,会加重消化负担,导致分布到大脑的血液相应减少,影响大脑的工作效率。
 
  足量喝水
 
  大脑中含有85%以上的水分,如果水的摄入不足,会影响到认知能力。有的考生担心考试期间要上厕所,因此,不敢喝水。水不足会出现烦躁、注意力不集中等现象,进而影响考场发挥。家长应提醒学生考试期间适量饮水。
 
  注意卫生安全
 
  在夏季高温、高湿环境中,各种致病微生物繁殖加速,食物易腐败变质,在食物的购买、加工和储存等各环节都要注意。尤其要避免考生到卫生条件差的路边摊点、大排档等就餐。考试期间不要吃冷、凉的食物,以免发生胃肠道不适。
 
  侯喜信提醒考生家长,如果需要选用保健食品,要认真阅读标签,根据需要合理选择;建议考生以平和的心态来迎接高考,保证每天的睡眠充足,轻松应对考试。

(责任编辑:河南健康网)

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